巷ではゴールデンウィークらしいが。。。
今日は私にとって、とても久しぶりな終日完全オフ(仕事無し)の日でした。
朝から息子のサッカーの試合につき合い観戦(負けてしまいましたが。。。)。
午後、一旦カミサンと食事のために抜けて、次いでに買い物。
試合の終わった息子を拾って帰宅。
やっと交換したスタッドレスタイヤをしまう。
ついでに雪かきシャベルをしまう。
たらの芽の収穫と、そのついでに畑の掃除。
自転車小屋の修理。
風呂の掃除と、そのついでに加湿器の掃除。
デジカメを使う事もなく、そろそろ夕食です。
全く仕事をしなかった、とても有意義な一日でした。
ビールが旨いぞ!
月: 2007年4月
たらの芽が豊作!
旬(春)の食材 たらの芽 の天ぷらが美味しい。
たらの芽とアスパラ
棘に気をつけながら芽を収穫します。刺さると結構痛いです。
芽もあまり開いてしまうと棘が出てきますが、天ぷらにして気をつければ食べられます。まあそれもご愛嬌かと。。。
春の味覚と春の花 第二弾!
今日は久しぶりのお休みでした。
天気は今ひとつだったのですが、花が沢山咲いています。
まずは毎年キッチンの窓からきれいな色を楽しませてくれる菊桃(きくもも)です。
菊の花弁のように細長く、桃のようには見えませんが、実は桃のように産毛のようなものあります。
この季節、我が家はこの角度の写真ばかりになります。
次は、春の味覚第二弾のアスパラです。
左側に生えていたものはタラの芽と共に天ぷらにするため、すでにもいでしまった後でした(^^;
今日からタラの芽の天ぷらが数日おきに食卓に上がります。
春の味覚と春の花
当地信州も一気に暖かくなりました。
庭のタラの木にもいくつかの芽がついてきました。
この写真を見て「美味しそう」とはあまり思われないかもしれませんが。。。(^^;
庭のチューリップも一気に咲き始めました。
背景の芝桜の方が綺麗ですかねぇ。。。
鈴蘭水仙(すずらんずいせん)も沢山咲き始めました。
今春やっと名前がわかった花です。
これからもっともっと沢山の花が咲く我が家の近況でした。
来シーズンへの備え 第二弾!
蟻さん生活者、薪割人の来(冬)シーズンへの備えはまだまだ始動しはじめたところ。
昨日、楢(ナラ)原木の第二弾(今回も2トン)が入荷しました。
手前の長い原木が今回入荷した分。
奥にある短いものは前回入荷分で玉切りした分。
左の薪棚にあるのが今シーズンの分(ほとんどカラ)。
1シーズンで随分と消費するものなんです。
太いものは直径40cm以上あるので、35cmバーのチェンソーではスパッとは切れないんですね。
歪になったり、斜めになったりすると割るときにまっすぐ置けないので結構神経使います。
しかし、しばらくは時間がないので、玉切りと薪割りはわずかな時間を見つけてボチボチやります。
今日は日中は暑いぐらいで、夜もストーブは焚いておりません。でも、まだまだ薪ストーブを焚く日があると思います。
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