母のお誕生日に地元のワイナリーで食事をしました。
あたりはもう冬の様相です。標高が高いので寒い！
レストランの階下がワイン貯蔵庫。
お品書き。
ワイナリーなので、まずはワインから
前菜
私はラムのロースト
こちらはサーロイン
ラベルも貼ってくれました
お誕生日なので。。。８０歳とは書いてありませんが
ごちそうさまでした。
地元のワイナリーにて
カテゴリー: 生活と地域
Happy Halloween!
今年もこの季節がやってきました！ Halloween!
我が家の玄関に薪置き場を設置しました。
その脇にはすでにジャックオランタンが。。。
ストーブも焚き始めました。そろそろ冬仕度
今年は１年生が再び我が家でパーティをしたいということで。。。
いつものようにダッジオーブンでローストチキン
手分けをしてサラダを作ったりしています
今日はパスタパーティなので、ヌードルマシンでパスタを作ります
機械が作ってくれるパスタ〜
いただきまーす（残念ながら全員集合ではありません）
なんとかみんなで協力できました。お疲れ〜
食欲の秋！
相変わらずの我が家の夕食は屋外だったりします。
天気が良くて秋の味覚を味わうためには炭を熾すところから始めます。
秋刀魚を焼くのもＢＢＱグリルと網。
もちろん、肉も焼きます〜
そんなサバイバルな日とは異なり、婿さんをする時もあります。笑
石川県（カミさんの実家）の港で食べる甘エビ〜
烏賊刺〜
ご飯とお味噌汁のセットもの。うまい！
７月は．．．
今年の夏は天候不順でなかなか薪割りが進まない。。。
また、今年の薪原木は細めなので割らずに玉切りのみでも積める
７月１３日は良い天気です。
７月１８日は教え子の伊藤加代さんの結婚式でした。
お幸せに〜
風船を飛ばしました！
大学の同期らと共に記念写真
７月２５日はＢＢＱ。ウェーバーのグリルを。
スペアリブを。
やっと薪を割り始める。。。
新しい斧。楽しい〜
夕焼け小焼け。
久しぶりの畑仕事
雨が少ない地域ですが、今年は雨ばかり。。。
薪作りがなかなか進みません。
まだ、玉切りすら終わっていない。。。
畑は雨のせいか、雑草が生い茂り、収穫物が埋もれてしまっています。
そんな中でも旬の野菜は実ってきました！
豊後梅はずいぶんと色づいてしまいました。。。杏みたい。
トマト各種もそろそろ色づいています。手前はブラッディタイガー。
ズッキーニはどんどん食べ、どんどん収穫できます。
胡瓜も大きな実がいくつも。。。
今年はじめて植えてみました！スナップエンドウ。
今日、初物を頂きます〜
いつもの茄子は収穫真っ盛り！
パプリカはまだまだ青い。黄色になるのはいつ？？？
薪割人のプロフィール
1999年米国スタンフォード大学CSLIにて
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